1 mesure d'amandes moulues (250g )
1 mesure de chapelure (250g)
1/2 mesure de sucre semoule (125g)
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 citron zesté
1/2 mesure beurre fondu (125g)
1 c as d eau de fleur d oranger
1 mesure d oeufs battus ( 4 oeufs pour mes proportions )
Sirop: 500g de sucre et 1/2 litre d'eau que l'on fait bouillir 20 mn, puis on y rajoute 2 c a s d'eau de fleur d'oranger a la fin
Étapes :
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, jusqu'à obtenir une pâte homogène.
mettre dans un moule beurré et faire cuire 45mn à 1 heure le gâteau doit êtres bien doré
Découper des losanges et arroser de sirop
0 comments:
Post a Comment