طـريقة خبـز التنور بالصـور

Monday, August 3, 2009

رآح أبداء بكيفية عمل العجينه ..,

المقادير :

*طحيـن وتكون على حسب كمية الخبز اللي تبينهـآ ..,


*مـلح .., على حسب كميه الطحين ..


*خمــيره .. (ملعقه صغيره لكل كوبين طحين)



الطريقه :

تحطين المقادير مع بعضهم وتعجنينهم بالمـاء الى أن تصير األـين من عجينة الفطاير بشوي ..,

وتصير عندك مثل كذآ

طريقة الخـبز :

تسوين العجينه على شكل اقراص .. مثل كذآ ..,


تدرج بواسطة اليدين ويكون بشكل دائري ثم توضع على مـآلت خبز التنور ( الكـآره ) .,




ويوضع بالتنور .., مثل كذآ ..,



وتغلقين التنور عشان يستوي ..مثل كذآ..,



واذا نضجت تطلعينها من التنور ..



بالعـآفيه عليكم ..,




:

0 comments:

Post a Comment

 
 
 

ADS

Ads

ADS