Gateau au miel marocain

:: Ingrédients -300 g de semoule de blé dur (grain fin)

- 1 boîte de 397 g de Lait Concentré Sucré au gout

- 4 cuillerées à soupe de miel

- 200 ml d’eau

- 60 g de beurre + 10 g pour le moule

- 1 cuillerée à café d’huile


Préchauffez votre four (200°C).

Dans un récipient mélangez la semoule crue avec l'eau.
Faire fondre le beurre á feu doux et l'ajoutez ainsi que le miel et le lait concentré sucré.

Bien incorporer le mélange. Versez la préparation obtenue dans bien moule beurré.
Mettre au four 30 à 35 minutes.
Démoulez et laissez refroidir à température ambiante.
A l'aide d'un couteau découpez des petites parts en forme de losanges

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