كفته الدجاج

مساء الفل للكل
اخواتي
هذه اناجربتها وطلعت جنان اتمنى تجربونها لانها من الاطباق الي ترضي جميع الاذواق
المقادير
دجاج بدوم عظم
2علبه جبن كرافت شيدر(علبه وسط)
بقدونس +مايونيز +فلفل اسود
بيضه+بقسماط+دقيق
الطريقه
تسلق الدجاجه ثم تفتفت وتوضع في الخلاط(الكاس الكبير الي تقطع فيه السلطه أو الي يخلط فيها الكيك)
يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس و2ملعقه مايونيز +نصف كاس بقسماط
يخلط الجميع جيدا
ثم تشكل حسب الرغبه اصابع او اقراص
توضع في الدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط
توضع في الثلاجه لمده نصف ساعه
ثم تقلى في زيت حار وغزير
وتقدم ساخنه مع البطاطس المقليه
وبالعافيه